Çok Kültürlü Televizyon

PARMAK ISIRTAN TAVA YEMEĞİ TARİFLERİ!

23

Hazırlanan yemeklerin lezzeti için kullanılan pişirme tekniği de önemli! Tavada pişirme yöntemi, tıpkı fırın ve tencerede pişen lezzetler gibi size mükemmel sonuçlar verebilir. İşte, parmak ısırtan 4 tava yemeği tarifi…

KREMALI TAVUK ETİ (4 KİŞİLİK)

Malzemeler

4 parça fileto tavuk göğüs eti Sosu için:

1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil

3 dal limon otu

1 soğan –

1 yemek kaşığı köri

1 tatlı kaşığı esmer şeker

4 yemek kaşığı zeytinyağı Pişirmek için

1 su bardağı Hindistan cevizi sütü 200 ml krema –

1 su bardağı su Tuz – Karabiber Üzeri için:

Frenk maydanozu Hazırlanışı Sosu için gerekli olan tüm malzemeleri macun kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin.

Tavuk göğüs etlerinin her tarafını sosa bulayın.

Pişirmek için zeytinyağını bir tavada ısıtın. Tavuk etlerini hafif kızartın.

Üzerine Hindistan cevizi sütü, krema ve suyu ilave edin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuklar suyunu çekip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. İnce kıyılmış Frenk maydanozu ile süsleyerek servis yapın.

 

 

Yorum Yapin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.