Çok Kültürlü Televizyon

Keçi etli kuru fasülye tarifi

977.029

Keçi etli kuru fasülye tarifi mi aramıştınız? 

Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Keçi etli kuru fasülye tarifini sizlere sunuyor!

Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan

Keçi etli kuru fasülye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle! Keçi etli kuru fasülye tarifi

malzemeler:

500 gr.kuşbaşı keçi eti

½ su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye

3 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

2 adet büyük kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

4 yemek kaşığı sıvı yağ

4-5 dilim kuru domates

Keçi etli kuru fasülye tarifi hazırlanışı: kuşbaşı etimizin üzerini bir kaşık geçecek şekilde su ilave edip düdüklü tencerede yarım saat pişiriyoruz.etlerimizi suyuyla birlikte başka bir kaba alıyoruz.

Fasulyenin ıslattığımız suyunu döküp üzerini geçmeyecek şekilde su ilave edip düdüklü tencerede 15 dakika pişiriyoruz

.bir bardak et suyu ayırıp suyu ile birlikte fasulyeleri birleştiriyoruz.tavaya sıvı yağ alıp ince doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.pembeleşince biber ve domates salçasını ilave ediyoruz.

salçanın kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.bir su bardağı et suyundan ilave edip üzerine unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz.kuru domates dilimlerini ilave ediyoruz.

koyu kıvamlı bir sos elde edeceğiz.elde ettiğimiz sosu fasulye tenceremizin içine alıyoruz.karıştırarak 5 dakika daha pişirip pul biber ile servis yapıyoruz.

Cevap bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.